Çorbalar
Mercimek Çorbası ₺180 ₺150
Ezogelin Çorbası ₺180 ₺150
Brokoli Çorbası ₺180 ₺150
Yayla Çorbası ₺180 ₺150
Tavuk Çorbası ₺180 ₺150
Domates Çorbası ₺180 ₺150
Kaşar peyniri ile servis edilir
Kremalı Mantar Çorbası ₺180 ₺150
Tarhana Çorbası ₺180 ₺150
Ev yapımı tarhana
Düğün Çorbası ₺325 ₺275
İşkembe Çorbası ₺325 ₺275
Ayak Paça ₺350 ₺300
Kelle Paça ₺350 ₺300
Bamya Çorbası ₺350 ₺300
Sebzeler
Taze Fasülye ₺300 ₺250
Kuru Fasülye ₺300 ₺250
Ispanak ₺250 ₺225
Semizotu ₺250 ₺225
Taze Bamya ₺325 ₺300
Karnabahar ₺250 ₺225
Biber Dolma ₺375 ₺325
Kabak Dolma ₺375 ₺325
Domates Dolma ₺375 ₺325
Yaprak Sarma ₺375 ₺325
Lahana Sarma ₺375 ₺325
Etli Nohut ₺375 ₺325
Bezelye ₺275 ₺250
Kereviz ₺300 ₺250
Patlıcan Musakka ₺375 ₺325
Patlıcan Karnıyarık ₺375 ₺325
Pırasa ₺275 ₺225
Nohut ₺300 ₺250
Etli Kuru Fasulye ₺375 ₺325
Türlü ₺275 ₺225
Tavuk Yemekleri
Fırında Tavuk ₺375 ₺325
Mantarlı Piliç Sarma ₺425 ₺375
Tavuk Sote ₺375 ₺325
Tavuklu Kabak Graten ₺425 ₺375
Piliç Topkapı ₺425 ₺375
Köfteler
Kadın Budu Köfte ₺525 ₺475
İzmir Köfte ₺475 ₺425
Patlıcanlı Fırın Köfte ₺475 ₺425
Terbiyeli Köfte ₺475 ₺425
Ankara Misket Köfte ₺475 ₺425
Kiremitte Köfte ₺525 ₺475
Hasanpaşa Köftesi ₺525 ₺475
Et Yemekleri
Ankara Tava ₺650 ₺600
(Soğan ve domatesle haşlandıktan sonra et suyu ile pişen pilavla birlikte fırınlanmış kuzu kol)
İslim Kebap ₺650 ₺600
(Kızarmış patlıcan dilimlerine sarılı, fırında pişirilmiş kuzu kol)
Kuzu Haşlama ₺650 ₺600
(Dilimlenmiş havuç, patates ve soğanla haşlanan kuzu incik)
Kuzu Kapama ₺650 ₺600
(Patates, havuç, kabak, yeşil fasulye ve soğanla kendi suyunda pişirilmiş kuzu kol veya incik)
Kuzu Tandır ₺650 ₺600
(Soğanla kavrulmuş kuzu eti)
Kuzu Büryan Kebap ₺650 ₺600
(Soğanla sotelenmiş kuzu gerdan)
Kuzu Taskebap ₺650 ₺600
(Mevsim sebzeleri ile kavrulmuş kuzu kuşbaşı)
Patlıcanlı Kebap ₺650 ₺600
(Patlıcanlı kuzu eti)
Hünkar Beğendi ₺650 ₺600
(Közlenmiş patlıcan ve sarımsaklı beşamel sosla servis edilen jülyen kuzu eti)
Kekikli Dağ Kebabı ₺650 ₺600
(Kekikli kuzu incik, havuç ve patatesle servis edilir)
Elbasan Tava ₺650 ₺600
(Kaşar peyniri ve beşamel sos içinde kavrulmuş kuzu kol)
Güveç ₺650 ₺600
(Patlıcan, patates, soğan ve domatesle güveç içinde fırınlanmış kuzu kuşbaşı)
Çiftlik Kebabı ₺650 ₺600
(Mevsim sebzeleri ile fırınlanmış kuşbaşı kuzu kol)
Kağıt Kebabı ₺650 ₺600
(Kağıt içinde mevsim sebzeleri ve baharatlarla fırınlanmış kuzu eti)
Çoban Kavurma ₺650 ₺600
(Soğanla kavrulmuş kemikli kuzu kol)
Kuzu Dolma ₺650 ₺600
(Kuzu etine sarılmış baharatlı, kuz üzümü ve fıstıklı pilav)
Macar Kebap ₺650 ₺600
(Soğan ve sarımsakla sotelenmiş kuşbaşı dana eti)
Kuzu Kaburga ₺650 ₺600
Soğanlı Papaz Yahni ₺650 ₺600
(Arpacık soğan ve baharatla pişirilmiş kuzu kuşbaşı)
Enginarlı Kebap ₺650 ₺600
Dana Rosto ₺650 ₺600
(Patates Püresi ile servis edilir)
Saray Kebabı ₺650 ₺600
Et Sote ₺650 ₺600
Sac Kavurma ₺650 ₺600
Saksı Kebabı ₺650 ₺600
Tavuk Yemekleri
Fırında Tavuk ₺375 ₺325
Mantarlı Piliç Sarma ₺425 ₺375
Tavuk Sote ₺375 ₺325
Tavuklu Kabak Graten ₺425 ₺375
Piliç Topkapı ₺425 ₺375
Köfteler
Kadın Budu Köfte ₺525 ₺475
İzmir Köfte ₺475 ₺425
Patlıcanlı Fırın Köfte ₺475 ₺425
Terbiyeli Köfte ₺475 ₺425
Ankara Misket Köfte ₺475 ₺425
Kiremitte Köfte ₺525 ₺475
Hasanpaşa Köftesi ₺525 ₺475
Et Yemekleri
Ankara Tava ₺650 ₺600
(Soğan ve domatesle haşlandıktan sonra et suyu ile pişen pilavla birlikte fırınlanmış kuzu kol)
İslim Kebap ₺650 ₺600
(Kızarmış patlıcan dilimlerine sarılı, fırında pişirilmiş kuzu kol)
Kuzu Haşlama ₺650 ₺600
(Dilimlenmiş havuç, patates ve soğanla haşlanan kuzu incik)
Kuzu Kapama ₺650 ₺600
(Patates, havuç, kabak, yeşil fasulye ve soğanla kendi suyunda pişirilmiş kuzu kol veya incik)
Kuzu Tandır ₺650 ₺600
(Soğanla kavrulmuş kuzu eti)
Kuzu Büryan Kebap ₺650 ₺600
(Soğanla sotelenmiş kuzu gerdan)
Kuzu Taskebap ₺650 ₺600
(Mevsim sebzeleri ile kavrulmuş kuzu kuşbaşı)
Patlıcanlı Kebap ₺650 ₺600
(Patlıcanlı kuzu eti)
Hünkar Beğendi ₺650 ₺600
(Közlenmiş patlıcan ve sarımsaklı beşamel sosla servis edilen jülyen kuzu eti)
Kekikli Dağ Kebabı ₺650 ₺600
(Kekikli kuzu incik, havuç ve patatesle servis edilir)
Elbasan Tava ₺650 ₺600
(Kaşar peyniri ve beşamel sos içinde kavrulmuş kuzu kol)
Güveç ₺650 ₺600
(Patlıcan, patates, soğan ve domatesle güveç içinde fırınlanmış kuzu kuşbaşı)
Çiftlik Kebabı ₺650 ₺600
(Mevsim sebzeleri ile fırınlanmış kuşbaşı kuzu kol)
Kağıt Kebabı ₺650 ₺600
(Kağıt içinde mevsim sebzeleri ve baharatlarla fırınlanmış kuzu eti)
Çoban Kavurma ₺650 ₺600
(Soğanla kavrulmuş kemikli kuzu kol)
Kuzu Dolma ₺650 ₺600
(Kuzu etine sarılmış baharatlı, kuz üzümü ve fıstıklı pilav)
Macar Kebap ₺650 ₺600
(Soğan ve sarımsakla sotelenmiş kuşbaşı dana eti)
Kuzu Kaburga ₺650 ₺600
Soğanlı Papaz Yahni ₺650 ₺600
(Arpacık soğan ve baharatla pişirilmiş kuzu kuşbaşı)
Enginarlı Kebap ₺650 ₺600
Dana Rosto ₺650 ₺600
(Patates Püresi ile servis edilir)
Saray Kebabı ₺650 ₺600
Et Sote ₺650 ₺600
Sac Kavurma ₺650 ₺600
Saksı Kebabı ₺650 ₺600
Pilav Çeşitleri
Pirinç Pilavı ₺175 ₺150
Bulgur Pilavı ₺175 ₺150
İç Pilavı ₺200 ₺175
(Kuş üzümü, dolmalık fıstık ve baharatlı pilav)
Tava Pilavı ₺175 ₺150
Şehriye Pilavı ₺175 ₺150
Makarna ₺175 ₺150
Erişte ₺175 ₺150
Fasulyeli Pilav ₺200 ₺175
Fırın Makarna ₺300 ₺250
Hamsili Pilav ₺450 ₺400
Zeytinyağlılar
Biber Dolma ₺325 ₺275
(Kuş üzümü, dolmalık fıstık, soğan ve baharatlı pilavla doldurulmuş taze biber)
Yaprak Sarma ₺325 ₺275
(Kuş üzümü, dolmalık fıstık, soğan ve baharatlı pilavla sarılmış asma yaprağı)
Zeytinyağlı Enginar ₺325 ₺275
(Bezelye, patates ve havuçla)
Zeytinyağlı Taze Fasülye ₺325 ₺275
Aperatifler
Narçiçeği Komposto ₺225 ₺175
Vişne Komposto ₺225 ₺175
Kayısı-Üzüm Komposto ₺225 ₺175
Cacık ₺225 ₺175
Çömlek Yoğurt ₺250 ₺200
Aşure ₺325 ₺275
Tatlılar
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı ₺300 ₺250
(Taze kaymakla servis edilir)
Tel Kadayıf ₺300 ₺250
(Bol cevizli)
Şekerpare ₺300 ₺250
Kazandibi ₺250 ₺200
Kabak Tatlısı ₺300 ₺250
Ayva Tatlısı ₺300 ₺250
Fırın Sütlaç ₺250 ₺200
Güllaç ₺250 ₺200
İçecekler
Cam Şişe Su ₺45 ₺35
Ayran ₺80 ₺70
Soda ₺60 ₺50
Kola ₺95 ₺80
Meyve Suları ₺95 ₺80
Şalgam ₺95 ₺80
Kahve ₺85 ₺70

